Ngoài những món hải sản quen thuộc, bún đậu mắm tôm cũng là một trong những món ăn được nhiều thực khách khi đến với Đà Nẵng xinh đẹp. Ai cũng nghĩ phải ăn bún đậu mắm tôm Hà Nội mới đúng vị.
Có thể bạn chưa biết, ở Đà Nẵng bún đậu mắm tôm cũng rất đặc biệt, hương vị đậm đà của mắm tôm, cộng với bún mềm, thịt heo, rau sống … Món bún đậu mắm tôm này có thể nhanh chóng “hạ gục” cả những thực khách khó tính nhất. Hãy cũng chúng tôi khám phá địa chỉ thưởng thức bún đậu mắm tôm Đà Nẵng hấp dẫn cùng với chuyên mục ẩm thực này nhé !
Mục lục:
Vài nét thú vị về món bún đậu mắm tôm
Khác với các loại bún khác như bún bò, bún chả, bún riêu, bún đậu mắm tôm là một món bún khô các nguyên liệu thường được để riêng trên đĩa, mâm, mẹt, v.v. Phần bún đậu mắm tôm đầy đủ gồm có: bún cắt khúc, đùi heo luộc, xà lách, quất, ớt chín … và phần cốt yếu là mắm tôm.
Mẹt (đĩa) bún đậu mắm tôm của từng địa điểm được nhận biết chủ yếu qua hương vị của mắm tôm. Loại nước chấm đặc trưng này được pha theo một công thức rất riêng đảm bảo không quá mặn, có vị vừa phải, hấp dẫn. Để hợp với khẩu vị của mình, khi thưởng thức bạn có thể cho thêm đường, quất, ớt…vào bát mắm tôm của mình để dậy vị hơn.
Với hương vị đặc biệt, món bún đậu mắm tôm dân dã này đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân Đà Nẵng, đặc biệt là giới trẻ. Nếu là khách du lịch đã chán các món như hủ tiếu, mỳ quảng, bánh tráng…thì hãy tìm đến sự quen thuộc của hương vị Bắc qua món ăn này nhé !
Bỏ túi những địa chỉ Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ăn là ghiền
Ngày càng có nhiều quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng xuất hiện, để chọn cho mình một địa chỉ ăn ngon, hấp dẫn, bạn có thể bỏ túi ngay những địa chỉ được gợi ý sau đây :
Bún đậu mắm tôm Gia Di
Địa chỉ tại :
- 126B Đường 2 Tháng 9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- 100 Nguyễn Văn Thoại, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
- 193 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- 73 Ngô Văn Sở, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Bún đậu mắm tôm Gia Di là một trong những quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng đông khách nhất. Giá mỗi suất bún ở đây chỉ 50.000 đồng. Món bún nào của tiệm lúc nào cũng đầy ắp, gồm: đậu hũ chiên, chả giò, chả quế, thịt heo quay, lạp xưởng, chân cừu, ruột non, lưỡi, thịt luộc, rau sống, nước mắm trộn.
Chất lượng bún đậu mắm tôm ở đây luôn ổn định, bún được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn. Nhiều người miền Bắc đến quán ăn mắm tôm đều hết lời khen ngợi cửa hàng này. Đặc biệt là trong không gian nhỏ với không gian đẹp, nhân viên cũng lịch sự. Nhân viên trong quán mặc áo bà ba luôn nhiệt tình chu đáo món ăn cho khách.
Bún Đậu Nhà Cuội
Địa chỉ tại 164 Lý Tự Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng.
Đến với Bún Đậu Nhà Cuội, bạn như được trở về không gian làng quê Việt Nam xưa: mái tranh, tường gạch, bàn ghế tre. Không gian đó sẽ giúp bạn có những bức ảnh hoài cổ về kỳ nghỉ của mình. Một phần bún ở đây sẽ khiến bạn no nê, và khiến bạn thích mê với các món như: dồi béo, chả cốm thơm, nem chua rán giòn, thịt ba chỉ luộc thái vừa ăn, đậu rán vàng,…
Bún ở đây được nhập mới trong ngày nên khi ghé quán bạn sẽ luôn cảm nhận được sợi mì rất mềm, thơm mùi gạo và không bị chua. Ngoài bún đậu mắm tôm Đà Nẵng chuẩn vị tại quán Cuội còn kết hợp cả đồ nướng và đồ uống. Buổi tối rủ bạn bè mở tiệc nho nhỏ ở Bún Đậu Nhà Cuội sẽ rất vui, các bạn hãy thử một lần ghé và trải nghiệm nhé.
Bún đậu mắm tôm Hương Bắc
Địa chỉ tại 59 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Là một trong những quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng hấp dẫn, Hương Bắc là một quán ăn miền Bắc đặc biệt mang hương vị Hà Nội vô cùng ấn tượng. Bún đậu mắm tôm ở quán rất đặc biệt vì có chả lụa, đậu mềm, chân giò, lạp xưởng nướng loại nhất. Bún đậu mắm tôm đừng quên mắm tôm nhé, đây là hương vị vô cùng đặc trưng. Ngoài ra ở quán cũng có nước mắm pha rất ngon, không loãng quá, chua – cay hài hòa cho những bạn nào không quen ăn mắm tôm nhé.
Lòng nướng, nem rán ăn kèm rất thơm, dai, các gia vị ngấm đều vào lòng khiến phần bún đậu càng thêm hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn có món bún chả Hà Nội, món bún chả được chế biến thành nước chấm từ cách ướp thịt theo công thức của người Hà Nội. Nhiều bạn trẻ đánh giá đây là quán bún chả ngon nhất nhì Đà Nẵng.
Bún Đậu Hàng Khay – Hoàng Diệu
Địa chỉ tại 356/104 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Mang tên một con phố với món bún đậu nổi tiếng tại Hà Nội, Bún Đậu Hàng Khay – Hoàng Diệu cũng là một địa chỉ thưởng thức bún đậu mắm tôm Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua.
Được làm từ nguồn nguyên liệu cao cấp, đảm bảo vệ sinh, đó là sự quyết tâm của chủ quán. Đam mê những món ăn đặc trưng của Hà Nội, vào Đà Nẵng, chủ quán vẫn chọn bún đậu mắm tôm để kinh doanh. Chính tâm huyết đó đã giúp anh thành công và quán Bún đậu của mình được nhiều thực khách sành ăn chú ý. Không gian quán tuy đơn giản nhưng không hề đơn điệu bởi tiếng rôm rả của thực khách làm cho không khí vô cùng vui vẻ, cởi mở.
Bún đậu mắm tôm Quán 180
Địa chỉ tại 17B Nguyễn Thiện Thuật, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Người dân Đà Nẵng truyền tai nhau rằng : Muốn ăn mắm tôm đúng kiểu Hà Nội thì phải đến Bún đậu mắm tôm quán 180. Và đây cũng là một trong những quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng xuất hiện sớm nhất tại đây.
Tại Quán 180, bạn nên gọi một một suất bún đậu mắm tôm đầy đủ để thưởng thức trọn vị món ăn. Một suất bao gồm: bún, chân giò luộc, lạp xưởng, dồi, chả cốm, thịt xá xíu nướng, đậu rán và rau thơm. Đậu rán già mềm bên trong và giòn bên ngoài. Luộc chân giò vừa chín tới, cắt thành từng lát mỏng, không quá mỡ. Dồi giòn, thơm và ráo dầu. Đặc sắc nhất là mắm tôm, quất thơm, chua-cay-ngọt hài hòa.
Điểm cộng của quán là quán có không gian lịch sự, trang nhã gợi cảm giác thoải mái, nhân viên thân thiện, nhanh nhẹn. Ngoài ra, quán còn phục vụ bún chả Hà Nội. Nếu thích đồ ăn Hà Nội, bạn nên đến 180 để trải nghiệm nhé !
==>> Xem thêm :
Vậy là chúng ta đã cùng nhau khám phá những địa chỉ thưởng thức bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngon và hấp dẫn. Mong rằng qua những chia sẻ thực tế và thiết thực của chúng tôi trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn địa điểm ưng ý cho mình. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ với thật nhiều trải nghiệm.
