Những món ăn ngon ở Đà Nẵng nhất định phải thử

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng và ẩm thực ngon của miền đất xứ Đà Thành. Bạn sẽ như lạc vào thiên đường ẩm thực Đà Nẵng, nơi có hàng ngàn món ngon nào là mì Quảng, bún bò, bánh xèo, nem lụi, v.v…

Nếu bạn là một tín đồ mê ẩm thực thì đừng bỏ qua những món ăn ngon ở Đà Nẵng mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé !

Mục lục:

Những món ăn ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng

Mì Quảng

Mì Quảng được đánh giá gần như là món ngon đệ nhất du lịch Đà Nẵng không thể bỏ qua. Một tô mì Quảng gồm có mì, tôm, thịt heo, bánh tráng, đậu phộng rang và nước dùng ninh từ xương nên rất ngọt. Những sợi mì vàng, dai và giòn của gừng luôn là điểm nhấn của món ăn này.

Địa chỉ :

Quán Mì Quảng Thi tại 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng.
Mì Quảng Bà Mua tại 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng.
Mì Quảng Bà Vị tại 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng.

Bánh bèo – nem lụi

Bánh xèo là một trong những món ăn ngon ở Đà Nẵng nhất định phải thử khi đến thành phố biển này. Những chiếc bánh xèo vàng giòn được làm từ nhiều loại gạo ngon. Nhân bánh gồm có bắp bò tẩm gia vị, tôm sú đỏ tươi và giá giòn. Nước chấm được pha có màu nâu đen, mặn ngọt vừa miệng. Nem lụi cũng rất thơm ngon và được nêm nếm vừa đủ, rất vừa miệng của thực khách.

Bánh xèo, nem lụi hấp dẫn mọi thực khách

Đặc biệt phải kể đến Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền là một trong những quán bánh tôm nhảy nổi tiếng nhất. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh xèo vàng giòn, thơm ngon. Quán này có hai nhân là nhân tôm nhảy và nhân bò.

Địa chỉ : Bánh xèo Năm Hiền – 46 Phan Thanh, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Bún mắm nêm

Bún mắm nêm là món ngon quen thuộc với người dân TP Đà Nẵng. Nước mắm chắc chắn là gia vị quan trọng nhất làm nên vị ngon của món ăn này. Nước sốt thơm, cay độc đáo lại thêm chút gia vị khiến bạn thòm thèm mãi không thôi.

Một tô bún với thịt heo thái mỏng và rau sống tươi xanh sẽ khiến bạn no nê vào buổi chiều hôm đó. Đây là một gợi ý bạn không nên bỏ qua khi khám phá những món ăn ngon ở Đà Nẵng.

Địa chỉ :

Bún mắm Ngọc Đà Nẵng tại 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Bún mắm bà Vân tại 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Bún mắm bà Thuyên Đà Nẵng tại K424/03 Lê Duẩn, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.

Tré bà Đệ

Nếu bạn đang tìm những món ăn ngon ở Đà Nẵng hợp tiêu chuẩn của mình thì Tré bà Đệ nổi tiếng là một gợi ý hoàn hảo. Món ăn này được rất nhiều du khách yêu thích và có thể thưởng thức hoặc mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Nguyên liệu chính là thịt lợn nạc, thịt ba chỉ và phần bì thái nhỏ đã luộc chín.

Các nguyên liệu này sau đó sẽ được trộn với củ riềng, tỏi băm nhỏ và nhiều loại gia vị khác. Bước cuối cùng là nêm nếm và ủ men theo phương pháp truyền thống. Món ăn đặc biệt này có mùi thơm rất riêng, vị chua chua ngọt ngọt xen lẫn vị cay cay kích thích vị giác sẽ khiến bạn thích mê.

Địa chỉ : 81 Hải Phòng – Phường Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng.

Cá nục cuốn bánh tráng

Nhiều du khách đến đây không khỏi ngỡ ngàng trước món ăn dân dã nhưng rất ngon ở Đà Nẵng, đó là bánh tráng cuốn. Nguyên liệu chính là cá nục tươi ngon được hấp chín rồi cuốn vào bánh tráng cuốn rau răm cộng với chén nước chấm đậm đà.

Cá có độ tươi, chắc và ngọt, phần nước chấm được pha theo công thức riêng đã mang đến sự hấp dẫn bất ngờ cho du khách. Nếu có dịp du lịch Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé !

Địa chỉ :

Cá nục quán tại 203 Hàn Thuyên Đà Nẵng.
Quán Bà Xin tại K528/32 Ong Ích Khiêm, Đà Nẵng.

Bê thui Cầu Mống

Một trong những món ăn ngon ở Đà Nẵng nhất định phải thử khi đến đây món bê thui Cầu Mống được nhiều du khách biết đến. Đây cũng là món ăn rất được du khách yêu thích. Món thịt bê này nổi tiếng với hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo đem lại sự kích thích vị giác cho thực khách.

Món ăn có một yêu cầu rất đặc biệt, đó là thịt bê sau khi ra lò phải đạt hai lớp tái, da phải chín tới trong suốt, vừa mềm vừa giòn. Khi phục vụ, nó được thái một cách khéo léo, và mỗi lát đều có thịt và da.

Để làm tăng hương vị cho món bê thui, nước chấm đặc biệt cũng đóng một vai trò quan trọng. Nước chấm được làm từ mắm cá cơm nguyên con, với nước, đường, tỏi ớt băm nhuyễn, một ít gừng rang và vừng rang tạo nên nước chấm thơm ngon, đặc biệt.

Địa chỉ :

Quán Rô tại 8 Bắc Sơn, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng.
Quán Ngọc Lan tại 895 Ngô Quyền, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo thuộc top những món ăn ngon ở Đà Nẵng, món ăn dân dã này được lòng rất nhiều thực khách khó tính. Những lớp bánh tráng mỏng thơm cuốn thịt ba chỉ béo ngậy, rau sống, xoài xanh, dưa leo và nước tương sánh mịn thực sự khiến ai cũng mê.

Địa chỉ :

Quán Trần tại 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng.
Quán Mậu tại 35 Đỗ Thúc Tịnh, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng.

==>> Xem thêm :

Cơm gà

Khi đến du lịch Đà Nẵng, nhiều du khách không khỏi trầm trồ khen ngợi món cơm gà ở đây. Thưởng thức cơm gà Đà Nẵng, du khách sẽ đặc biệt được trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng và ẩm thực miền trung.

Thưởng thức một đĩa cơm gà thơm ngon khi bụng đói sẽ làm ấm lòng bạn. Cơm gà được nấu khéo léo với thịt gà săn chắc và ngon ngọt, cơm rất vừa miệng. Chính vì vậy mà cơm gà Đà Nẵng vừa đủ ngọt, vừa thơm, không quá béo, khi kết hợp với gạo dẻo thơm thì quả là không gì sánh được.

Địa chỉ :

Cơm gà Anh Hải tại Thái Phiên, Đà Nẵng.
Cơm gà Hồng Ngọc tại 193 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng.

Hải sản Đà Nẵng

Du lịch đến các thành phố biển mà không ăn hải sản tươi sống thì quả là một thiếu sót lớn. Danh sách những món ăn ngon ở Đà Nẵng không thể thiếu những món hải sản đặc trưng. Ở Đà Nẵng có rất nhiều loại hải sản như tôm hùm, hủ tiếu, ghẹ, ghẹ, tôm sú, du khách muốn ăn loại nào cũng được. Vào nhà hàng, du khách có thể trực tiếp lựa chọn hải sản và giao cho đầu bếp chế biến thành những món mình yêu thích.

Địa chỉ :

Quán Lộng Gió tại Lô 5 – 6 – 7 Trần Hưng Đạo, Quận Sơn Trà,TP. Đà Nẵng.
Cua Biển Quán tại Lô 10, Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng.
Chợ hải sản ăn liền tại ngã ba đường Hoàng Sa cắt Lê Đức Thọ, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng.

Mong rằng những món ăn ngon ở Đà Nẵng mà chúng tôi giới thiệu trên đây có thể giúp du khách có thêm kinh nghiệm khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Chúc các bạn cùng gia đình, bạn bè sẽ có một chuyến du lịch thú vị và trọn vẹn nhất !